| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 11.7% | 510 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.9% | 549 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.4 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.4% | 1376 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7.8% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 62.16 мг | 500 мг | 12.4% | 7.4% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3.4% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.7 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.4% | 1347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.88 мкг | 3 мкг | 29.3% | 17.5% | 341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.5% | 4065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.7% | 1042 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.24 мг | 20 мг | 16.2% | 9.7% | 617 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.8 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.7% | 2216 г |
| Кальций, Ca | 148.8 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.9% | 672 г |
| Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 3% | 1980 г |
| Натрий, Na | 40.8 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3186 г |
| Сера, S | 149.2 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.9% | 670 г |
| Фосфор, P | 188.2 мг | 800 мг | 23.5% | 14% | 425 г |
| Хлор, Cl | 133.8 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.5% | 1719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 0.86 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.1% | 1163 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Медь, Cu | 63.2 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.8% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 7.16 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.1% | 978 г |
| Селен, Se | 24.06 мкг | 55 мкг | 43.7% | 26.1% | 229 г |
| Фтор, F | 28.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Цинк, Zn | 0.3632 мг | 12 мг | 3% | 1.8% | 3304 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творог составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».