| Грибы, вареные, без соли | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.7% | 2815 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.7% | 554 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.1% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 13.3% | 571 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 12.4% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 22.33 мг | 500 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.105 мг | 5 мг | 42.1% | 31.9% | 238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.429 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.1% | 1867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.57 мг | 90 мг | 9.5% | 7.2% | 1050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.19 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.295 мг | 15 мг | 28.6% | 21.7% | 349 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4857 мг | 20 мг | 22.4% | 17% | 446 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.38 мг | 2500 мг | 16.9% | 12.8% | 592 г |
| Кальций, Ca | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4883 г |
| Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% | 3.4% | 2210 г |
| Натрий, Na | 3.81 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 34121 г |
| Сера, S | 30.95 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3231 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 10.5% | 723 г |
| Хлор, Cl | 11.9 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.038 мг | 18 мг | 11.3% | 8.6% | 883 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 2.381 мкг | 10 мкг | 23.8% | 18.1% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 8.3% | 913 г |
| Медь, Cu | 522.86 мкг | 1000 мкг | 52.3% | 39.7% | 191 г |
| Никель, Ni | 1.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 226.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.571 мкг | 55 мкг | 21% | 15.9% | 475 г |
| Фтор, F | 14.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27100 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 1.2333 мг | 12 мг | 10.3% | 7.8% | 973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.274 г | min 16.8 г | 13.5% | 10.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.4% | 39.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.866 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».