| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6% | 2800 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 7.7% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 30% | 556 г |
| Вода | 132.5 г | 2273 г | 5.8% | 9.7% | 1715 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11400 мкг | 900 мкг | 1266.7% | 2111.2% | 8 г |
| Ретинол | 11.4 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 8.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 1.1 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 10% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 16.7% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.2 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.7% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 4.8% | 3462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.6 мг | 15 мг | 17.3% | 28.8% | 577 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5486 мг | 20 мг | 7.7% | 12.8% | 1291 г |
| Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.9 мг | 2500 мг | 11.7% | 19.5% | 856 г |
| Кальций, Ca | 40.6 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.8% | 2463 г |
| Кремний, Si | 0.07 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| Магний, Mg | 55.8 мг | 400 мг | 14% | 23.3% | 717 г |
| Натрий, Na | 41.8 мг | 1300 мг | 3.2% | 5.3% | 3110 г |
| Сера, S | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 10101 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 17.2% | 972 г |
| Хлор, Cl | 91.4 мг | 2300 мг | 4% | 6.7% | 2516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 485.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 289.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 144.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 9.3% | 1800 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 8.2% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 2.9 мкг | 10 мкг | 29% | 48.3% | 345 г |
| Литий, Li | 8.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2992 мг | 2 мг | 15% | 25% | 668 г |
| Медь, Cu | 117.4 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 19.5% | 852 г |
| Молибден, Mo | 29.1 мкг | 70 мкг | 41.6% | 69.3% | 241 г |
| Никель, Ni | 8.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 55000 г |
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.9 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.3% | 5006 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 14.7% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.5905 мг | 12 мг | 4.9% | 8.2% | 2032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи из печи составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».