| Каша рисовая по 1-268 | 200 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8.8% | 623 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.3% | 528 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.4% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.4% | 4036 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.7% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 63.26 мг | 500 мг | 12.7% | 7% | 790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 4.7% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 7.1% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.971 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.53 мкг | 3 мкг | 51% | 27.9% | 196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 2.3% | 2408 г |
| Витамин Н, биотин | 3.726 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.1% | 1342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4229 мг | 20 мг | 27.1% | 14.8% | 369 г |
| Ниацин | 2.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.37 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.4% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 21.26 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4704 г |
| Магний, Mg | 21.92 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1825 г |
| Натрий, Na | 431 мг | 1300 мг | 33.2% | 18.2% | 302 г |
| Сера, S | 165.09 мг | 1000 мг | 16.5% | 9% | 606 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 10.1% | 540 г |
| Хлор, Cl | 54.23 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.036 мг | 18 мг | 11.3% | 6.2% | 884 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 6.286 мкг | 10 мкг | 62.9% | 34.4% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 2.4% | 2250 г |
| Медь, Cu | 137.04 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7.5% | 730 г |
| Молибден, Mo | 7.143 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.6% | 980 г |
| Никель, Ni | 5.771 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.861 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.8% | 1922 г |
| Фтор, F | 49.59 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8066 г |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.1% | 893 г |
| Цинк, Zn | 2.1901 мг | 12 мг | 18.3% | 10% | 548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.708 г | ~ | |||
| Валин | 0.662 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.439 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.953 г | ~ | |||
| Лизин | 1.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.666 г | min 16.8 г | 27.8% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые тефтели составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».