Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица красная отварная Моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица красная отварная Моя

Чечевица, сырая 150 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица красная отварная Моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.6% 916 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 7.8% 1135 г
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 43.3% 204 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.7% 3188 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.28 мг 1.5 мг 18.7% 16.5% 536 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2647 г
Витамин В4, холин 30.9 мг 500 мг 6.2% 5.5% 1618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 12.1% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 7.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 153.526 мкг 400 мкг 38.4% 34% 261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.9% 9554 г
гамма Токоферол 1.356 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8349 мг 20 мг 4.2% 3.7% 2395 г
Макроэлементы
Калий, K 306.09 мг 2500 мг 12.2% 10.8% 817 г
Кальций, Ca 22.76 мг 1000 мг 2.3% 2% 4394 г
Магний, Mg 40.17 мг 400 мг 10% 8.8% 996 г
Натрий, Na 2.88 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 45139 г
Сера, S 1.07 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 93458 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 16% 553 г
Хлор, Cl 1.5 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 153333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.418 мг 18 мг 13.4% 11.8% 744 г
Марганец, Mn 0.428 мг 2 мг 21.4% 18.9% 467 г
Медь, Cu 166.99 мкг 1000 мкг 16.7% 14.8% 599 г
Селен, Se 2.66 мкг 55 мкг 4.8% 4.2% 2068 г
Фтор, F 106.84 мкг 4000 мкг 2.7% 2.4% 3744 г
Цинк, Zn 1.5321 мг 12 мг 12.8% 11.3% 783 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.915 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.283 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Чечевица красная отварная Моя составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».