Мой здоровый рацион

Рецепт Теплый салат Сити. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Теплый салат Сити

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное 100 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 12 г
Лук репчатый (Припускание) 14 г
Перец красный сладкий (Припускание) 26 г
Брокколи (Припускание) 36 г
Морковь (Припускание) 27 г
Кунжут, семя (Припускание) 4 г
Соевый соус 12 г
Уксус бальзамический 3 г
Способ приготовления

200г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теплый салат Сити".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 19.8% 409 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.6% 1750 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.5% 5341 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.4% 3387 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 344.1 мкг 900 мкг 38.2% 30.9% 262 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 1.68 мг 5 мг 33.6% 27.1% 298 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.4% 1837 г
Витамин В4, холин 54.42 мг 500 мг 10.9% 8.8% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 10.6% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.431 мг 2 мг 21.6% 17.4% 464 г
Витамин В9, фолаты 17.769 мкг 400 мкг 4.4% 3.6% 2251 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 7.2% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 16.58 мг 90 мг 18.4% 14.9% 543 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 3.5% 2326 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36765 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 13.6% 597 г
Менахинон-4 (МК4) 0.023 мкг ~
Витамин РР, НЭ 7.8246 мг 20 мг 39.1% 31.6% 256 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 3.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.6 мг 2500 мг 10.3% 8.3% 970 г
Кальций, Ca 54.49 мг 1000 мг 5.4% 4.4% 1835 г
Магний, Mg 36.76 мг 400 мг 9.2% 7.4% 1088 г
Натрий, Na 421.54 мг 1300 мг 32.4% 26.2% 308 г
Сера, S 4.29 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23310 г
Фосфор, P 170.3 мг 800 мг 21.3% 17.2% 470 г
Хлор, Cl 3.98 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 57789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 5.3% 1523 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 0.698 мкг 10 мкг 7% 5.7% 1433 г
Литий, Li 0.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2353 г
Медь, Cu 66.97 мкг 1000 мкг 6.7% 5.4% 1493 г
Никель, Ni 0.198 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 15.631 мкг 55 мкг 28.4% 22.9% 352 г
Фтор, F 2.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 137457 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.7825 мг 12 мг 6.5% 5.3% 1534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 1.132 г ~
Валин 0.873 г ~
Гистидин* 0.531 г ~
Изолейцин 0.92 г ~
Лейцин 1.335 г ~
Лизин 1.489 г ~
Метионин 0.488 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.744 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.712 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.964 г ~
Аспарагиновая кислота 1.601 г ~
Глицин 0.882 г ~
Глутаминовая кислота 2.715 г ~
Пролин 0.731 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.602 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.962 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.908 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.786 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Теплый салат Сити составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».