| Соевый соус | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 25.6% | 404 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 2.8% | 3672 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 0.51 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.75 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 53333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.017 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8092 мг | 20 мг | 29% | 30% | 344 г |
| Ниацин | 8.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.58 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.6% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 8.58 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11655 г |
| Магний, Mg | 65.67 мг | 400 мг | 16.4% | 17% | 609 г |
| Натрий, Na | 989.77 мг | 1300 мг | 76.1% | 78.8% | 131 г |
| Сера, S | 5.42 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 18450 г |
| Фосфор, P | 133.1 мг | 800 мг | 16.6% | 17.2% | 601 г |
| Хлор, Cl | 59.83 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 6.4% | 1611 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.3% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 7.167 мкг | 10 мкг | 71.7% | 74.2% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 1.8% | 5848 г |
| Медь, Cu | 67.5 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 8.25 мкг | 70 мкг | 11.8% | 12.2% | 848 г |
| Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 130952 г |
| Фтор, F | 100.08 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.6% | 3997 г |
| Хром, Cr | 18.92 мкг | 50 мкг | 37.8% | 39.1% | 264 г |
| Цинк, Zn | 1.0458 мг | 12 мг | 8.7% | 9% | 1147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.977 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.991 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.489 г | ~ | |||
| Лизин | 1.985 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.654 г | ~ | |||
| Треонин | 0.836 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.798 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.98 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.461 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.76 г | ~ | |||
| Серин | 0.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные шашлычки составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».