| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.7% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 12.1% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 42.4% | 714 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 11.8% | 2574 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 835 мкг | 900 мкг | 92.8% | 281.2% | 108 г |
| альфа Каротин | 3477 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.285 мг | 5 мг | 165.7% | 502.1% | 60 г |
| Ликопин | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 256 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 13.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 11.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% | 5.5% | 5682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 16.7% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 20.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 7% | 4444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 17% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 12.7% | 2381 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 33.3% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.983 мг | 20 мг | 4.9% | 14.8% | 2035 г |
| Бетаин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320 мг | 2500 мг | 12.8% | 38.8% | 781 г |
| Кальций, Ca | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 10% | 3030 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 9.1% | 3333 г |
| Натрий, Na | 69 мг | 1300 мг | 5.3% | 16.1% | 1884 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 13.3% | 2286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 5.2% | 6000 г |
| Марганец, Mn | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 21.8% | 1399 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 13.6% | 2222 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 55000 г |
| Фтор, F | 3.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 6.1% | 5000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.115 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 7.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».