| Лук репчатый (Варка без слива) | 133 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Вода | 2300 г |
| Горох, зерно (Варка) | 230 г |
| Картофель (Варка без слива) | 426 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.5% | 3619 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.3% | 7000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 7.2% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.4% | 1429 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2586 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 20.8% | 1129 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 21.5% | 1085 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 16.96 мг | 500 мг | 3.4% | 7.9% | 2948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 11.7% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 9.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.881 мкг | 400 мкг | 1% | 2.3% | 10307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 4.9% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.9% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7.9% | 2959 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 12.6% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.865 мг | 20 мг | 4.3% | 10% | 2312 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.27 мг | 2500 мг | 7.3% | 17.1% | 1379 г |
| Кальций, Ca | 19.73 мг | 1000 мг | 2% | 4.7% | 5068 г |
| Кремний, Si | 7.018 мг | 30 мг | 23.4% | 54.7% | 427 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 9.1% | 2551 г |
| Натрий, Na | 48.31 мг | 1300 мг | 3.7% | 8.6% | 2691 г |
| Сера, S | 25.36 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.8% | 3943 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 12.1% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 88.91 мг | 2300 мг | 3.9% | 9.1% | 2587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 10% | 2305 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.1% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 2.152 мкг | 10 мкг | 21.5% | 50.2% | 465 г |
| Литий, Li | 12.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1927 мг | 2 мг | 9.6% | 22.4% | 1038 г |
| Медь, Cu | 91.68 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 21.5% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 8.494 мкг | 70 мкг | 12.1% | 28.3% | 824 г |
| Никель, Ni | 21.782 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.159 мкг | 55 мкг | 2.1% | 4.9% | 4745 г |
| Стронций, Sr | 6.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.31 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.4% | 4287 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 11.4% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.3759 мг | 12 мг | 3.1% | 7.2% | 3192 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | min 16.8 г | 1.3% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороховый составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».