| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 200 г |
| Яблоки | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Масло льняное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.3% | 1520 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.2% | 9474 г |
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.564 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.11 мг | 90 мг | 20.1% | 22.2% | 497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.772 мг | 15 мг | 5.1% | 5.6% | 1943 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4.3% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2896 мг | 20 мг | 11.4% | 12.6% | 874 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.39 мг | 2500 мг | 10.3% | 11.4% | 968 г |
| Кальций, Ca | 36.63 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.1% | 2730 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 5.4% | 2051 г |
| Натрий, Na | 477.97 мг | 1300 мг | 36.8% | 40.7% | 272 г |
| Сера, S | 46.39 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.1% | 2156 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 7.7% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 1.93 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 119171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 6.6% | 1681 г |
| Йод, I | 74.75 мкг | 150 мкг | 49.8% | 55.1% | 201 г |
| Кобальт, Co | 23.936 мкг | 10 мкг | 239.4% | 264.8% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 3.1% | 3515 г |
| Медь, Cu | 400.79 мкг | 1000 мкг | 40.1% | 44.4% | 250 г |
| Молибден, Mo | 6.931 мкг | 70 мкг | 9.9% | 11% | 1010 г |
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 63218 г |
| Фтор, F | 1.98 мкг | 4000 мкг | 202020 г | ||
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.4938 мг | 12 мг | 4.1% | 4.5% | 2430 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с кальмаром и квашеной капустой составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».