Мой здоровый рацион

Рецепт творожной хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожной хлеб

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кунжут-семя (Пассерование) 20 г
Тмин 5 г
Укроп, свежий 10 г
Отруби пшеничные 100 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

все инградиенты смешать, вымесить, сформировать шарики и выпечь в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожной хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.3 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 10% 437 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.2% 1037 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 5.4% 805 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 19.6% 222 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.8% 5544 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 2.7% 1636 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 7% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 6% 729 г
Витамин В4, холин 80.44 мг 500 мг 16.1% 7% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 3.7% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 3.7% 1183 г
Витамин В9, фолаты 30.051 мкг 400 мкг 7.5% 3.3% 1331 г
Витамин В12, кобаламин 0.65 мкг 3 мкг 21.7% 9.5% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.48 мг 15 мг 16.5% 7.2% 605 г
Витамин Н, биотин 7.347 мкг 50 мкг 14.7% 6.4% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.9179 мг 20 мг 29.6% 12.9% 338 г
Макроэлементы
Калий, K 350.28 мг 2500 мг 14% 6.1% 714 г
Кальций, Ca 149.46 мг 1000 мг 14.9% 6.5% 669 г
Кремний, Si 1.361 мг 30 мг 4.5% 2% 2204 г
Магний, Mg 113.67 мг 400 мг 28.4% 12.4% 352 г
Натрий, Na 511.9 мг 1300 мг 39.4% 17.2% 254 г
Сера, S 140.31 мг 1000 мг 14% 6.1% 713 г
Фосфор, P 324.9 мг 800 мг 40.6% 17.7% 246 г
Хлор, Cl 589.8 мг 2300 мг 25.6% 11.2% 390 г
Микроэлементы
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 30.61 мкг ~
Железо, Fe 4.136 мг 18 мг 23% 10% 435 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3836 г
Кобальт, Co 3.223 мкг 10 мкг 32.2% 14% 310 г
Марганец, Mn 0.2369 мг 2 мг 11.8% 5.1% 844 г
Медь, Cu 86.16 мкг 1000 мкг 8.6% 3.8% 1161 г
Молибден, Mo 9.481 мкг 70 мкг 13.5% 5.9% 738 г
Селен, Se 20.291 мкг 55 мкг 36.9% 16.1% 271 г
Фтор, F 30.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13141 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3497 г
Цинк, Zn 0.649 мг 12 мг 5.4% 2.4% 1849 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожной хлеб составляет 229,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».