| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 484 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.5% | 633 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1% | 2947 г |
| Углеводы | 70.8 г | 219 г | 32.3% | 9.3% | 309 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 10.1% | 286 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.41 мг | 1.5 мг | 27.3% | 7.8% | 366 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.4% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5 мг | 20 мг | 27.5% | 7.9% | 364 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310 мг | 2500 мг | 12.4% | 3.6% | 806 г |
| Кальций, Ca | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.1% | 2564 г |
| Магний, Mg | 94 мг | 400 мг | 23.5% | 6.8% | 426 г |
| Натрий, Na | 0.03 мг | 1300 мг | 4333333 г | ||
| Фосфор, P | 336 мг | 800 мг | 42% | 12.1% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.7 мг | 18 мг | 26.1% | 7.5% | 383 г |
Энергетическая ценность Мука пшеничная цельнозерновая Франция составляет 348 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».