Яйцо куриное | 80 г |
Ржаная мука, обдирная | 250 г |
Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2% | 350 г |
Вода | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Сахар-песок | 30 г |
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 70 г |
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 25 г |
Мука пшеничная цельнозерновая Франция | 250 г |
Пищевая сода | 12 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 253.5 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.4% | 1169 г |
Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.3% | 544 г |
Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 6.1% | 644 г |
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.9% | 500 г |
Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5683 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.5% | 2571 г |
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 4.9% | 798 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.5% | 1125 г |
Витамин В4, холин | 25.44 мг | 500 мг | 5.1% | 2% | 1965 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
Витамин В9, фолаты | 13.294 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3009 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.1% | 1840 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5025 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.102 мг | 15 мг | 20.7% | 8.2% | 484 г |
Витамин Н, биотин | 3.129 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.5% | 1598 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3173 мг | 20 мг | 11.6% | 4.6% | 863 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 204.94 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.2% | 1220 г |
Кальций, Ca | 63.28 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.5% | 1580 г |
Магний, Mg | 40.31 мг | 400 мг | 10.1% | 4% | 992 г |
Натрий, Na | 668.62 мг | 1300 мг | 51.4% | 20.3% | 194 г |
Сера, S | 39.19 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2552 г |
Фосфор, P | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 8% | 496 г |
Хлор, Cl | 581.96 мг | 2300 мг | 25.3% | 10% | 395 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.092 мг | 18 мг | 11.6% | 4.6% | 860 г |
Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.3% | 2918 г |
Кобальт, Co | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 4.3% | 906 г |
Марганец, Mn | 0.3074 мг | 2 мг | 15.4% | 6.1% | 651 г |
Медь, Cu | 64 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
Молибден, Mo | 4.425 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.5% | 1582 г |
Селен, Se | 2.907 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.1% | 1892 г |
Фтор, F | 45.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8755 г |
Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5435 г |
Цинк, Zn | 0.489 мг | 12 мг | 4.1% | 1.6% | 2454 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины ржаные с мандарином и творогом составляет 253,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».