Мой здоровый рацион

Калорийность Скумбрия слабосоленая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия слабосоленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 12.5% 422 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 12.3% 431 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 10.6% 500 г
Витамин В4, холин 60 мг 500 мг 12% 6.3% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 9.5% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.8 мг 2 мг 40% 21.2% 250 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 12 мкг 3 мкг 400% 211.6% 25 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин D, кальциферол 16.1 мкг 10 мкг 161% 85.2% 62 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 5.7% 938 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 11.6 мг 20 мг 58% 30.7% 172 г
Макроэлементы
Калий, K 300 мг 2500 мг 12% 6.3% 833 г
Кальций, Ca 66 мг 1000 мг 6.6% 3.5% 1515 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 7.9% 667 г
Натрий, Na 1500 мг 1300 мг 115.4% 61.1% 87 г
Сера, S 234 мг 1000 мг 23.4% 12.4% 427 г
Фосфор, P 254 мг 800 мг 31.8% 16.8% 315 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 3.8% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 4.1% 1286 г
Йод, I 45 мкг 150 мкг 30% 15.9% 333 г
Кобальт, Co 20 мкг 10 мкг 200% 105.8% 50 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 2.6% 2000 г
Медь, Cu 150 мкг 1000 мкг 15% 7.9% 667 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3% 1750 г
Селен, Se 73.4 мкг 55 мкг 133.5% 70.6% 75 г
Фтор, F 1400 мкг 4000 мкг 35% 18.5% 286 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 58.2% 91 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 3.1% 1714 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Скумбрия слабосоленая составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов