Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка с Мол.28.09.18 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка с Мол.28.09.18 5%

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 520 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 35 г
Сахар песок 36 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 220 г
Способ приготовления

Творог 5%-500г. но т.к. нет для него Обработка, взят 4% для рецепта. Готовое-694г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с Мол.28.09.18 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 13.9% 413 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.5% 1037 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.2% 1795 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3912 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 4.5% 1266 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 9.3% 619 г
Витамин В4, холин 82.26 мг 500 мг 16.5% 9.5% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 5.6% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 5.5% 1058 г
Витамин В9, фолаты 33.826 мкг 400 мкг 8.5% 4.9% 1183 г
Витамин В12, кобаламин 1.198 мкг 3 мкг 39.9% 23% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 2.6% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин Н, биотин 9.911 мкг 50 мкг 19.8% 11.4% 504 г
Витамин РР, НЭ 3.8977 мг 20 мг 19.5% 11.2% 513 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.04 мг 2500 мг 6% 3.5% 1655 г
Кальций, Ca 157.17 мг 1000 мг 15.7% 9% 636 г
Кремний, Si 0.303 мг 30 мг 1% 0.6% 9901 г
Магний, Mg 22.13 мг 400 мг 5.5% 3.2% 1808 г
Натрий, Na 65.5 мг 1300 мг 5% 2.9% 1985 г
Сера, S 198.22 мг 1000 мг 19.8% 11.4% 504 г
Фосфор, P 215.3 мг 800 мг 26.9% 15.5% 372 г
Хлор, Cl 146.82 мг 2300 мг 6.4% 3.7% 1567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 5.19 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2287 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2492 г
Кобальт, Co 4.598 мкг 10 мкг 46% 26.5% 217 г
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 1% 5764 г
Медь, Cu 65.45 мкг 1000 мкг 6.5% 3.7% 1528 г
Молибден, Mo 8.875 мкг 70 мкг 12.7% 7.3% 789 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Селен, Se 28.137 мкг 55 мкг 51.2% 29.5% 195 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 40.04 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9990 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3788 г
Цинк, Zn 0.6052 мг 12 мг 5% 2.9% 1983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с Мол.28.09.18 5% составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».