| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Кефир 1% | 350 г |
| Вода Перье (PERRIER) | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Сахар-песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.3% | 583 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 5.3% | 913 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.5% | 1075 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 65.5 мг | 500 мг | 13.1% | 6.3% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 3.7% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.523 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.5% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.2% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 1.8% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 4.741 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.6% | 1055 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6201 мг | 20 мг | 8.1% | 3.9% | 1234 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.46 мг | 2500 мг | 4.2% | 2% | 2371 г |
| Кальций, Ca | 59.63 мг | 1000 мг | 6% | 2.9% | 1677 г |
| Кремний, Si | 0.997 мг | 30 мг | 3.3% | 1.6% | 3009 г |
| Магний, Mg | 10.77 мг | 400 мг | 2.7% | 1.3% | 3714 г |
| Натрий, Na | 155.66 мг | 1300 мг | 12% | 5.8% | 835 г |
| Сера, S | 55.22 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.7% | 1811 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 5.1% | 943 г |
| Хлор, Cl | 245.23 мг | 2300 мг | 10.7% | 5.2% | 938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2397 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.1% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 2.288 мкг | 10 мкг | 22.9% | 11.1% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 3.6% | 1338 г |
| Медь, Cu | 41.89 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2% | 2387 г |
| Молибден, Mo | 6.087 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.2% | 1150 г |
| Селен, Se | 6.934 мкг | 55 мкг | 12.6% | 6.1% | 793 г |
| Фтор, F | 23.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16821 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.4918 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2440 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блины на кефире и газировке составляет 206,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».