Мой здоровый рацион

Рецепт тыквенные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенные кексы

овсянка 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Банан (Припускание) 150 г
Тыква (Припускание) 100 г
Разрыхлитель мой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.8% 938 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.8% 1120 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 6.5% 833 г
Пищевые волокна 11.4 г 20 г 57% 31% 175 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 1.1% 4826 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.7 мкг 900 мкг 13.4% 7.3% 746 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 8.3% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.2% 1053 г
Витамин В4, холин 65.18 мг 500 мг 13% 7.1% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.2% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 4.9% 1111 г
Витамин В9, фолаты 7.751 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5161 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 2.9% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4237 г
Витамин Н, биотин 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 5.3% 1029 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7469 мг 20 мг 8.7% 4.7% 1145 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.89 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1398 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4829 г
Кремний, Si 16.192 мг 30 мг 54% 29.3% 185 г
Магний, Mg 58.15 мг 400 мг 14.5% 7.9% 688 г
Натрий, Na 42.12 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3086 г
Сера, S 49.53 мг 1000 мг 5% 2.7% 2019 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 4.1% 1342 г
Хлор, Cl 41.51 мг 2300 мг 1.8% 1% 5541 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.538 мг 18 мг 14.1% 7.7% 709 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 2988 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 14.2% 382 г
Марганец, Mn 0.1001 мг 2 мг 5% 2.7% 1998 г
Медь, Cu 82.1 мкг 1000 мкг 8.2% 4.5% 1218 г
Молибден, Mo 1.444 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4848 г
Селен, Se 8.003 мкг 55 мкг 14.6% 7.9% 687 г
Фтор, F 31.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12535 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5208 г
Цинк, Zn 0.3643 мг 12 мг 3% 1.6% 3294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность тыквенные кексы составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».