Мой здоровый рацион

Рецепт Хот-дог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хот-дог

Булочки для гамбургеров (Хлебобулочные изделия) 62 г
Кетчуп Чили [Торчин] 33 г
Морковь по-корейски со спаржей 40 г
Сосиски говяжьи 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хот-дог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.1% 1267 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.5% 609 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.1% 1023 г
Вода 21.4 г 2273 г 0.9% 0.5% 10621 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9202 г
Витамин РР, НЭ 1.5275 мг 20 мг 7.6% 3.9% 1309 г
Ниацин 0.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Кальций, Ca 8.13 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12300 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Натрий, Na 289.58 мг 1300 мг 22.3% 11.5% 449 г
Сера, S 33.8 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2959 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 2.9% 1770 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хот-дог составляет 193,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».