Мой здоровый рацион

Рецепт Желе творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе творожное

Эвиталия 500 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 100 г
Брусника 160 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 16.4% 987 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.7% 4308 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.3% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 2.9% 5697 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 25714 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.2% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.5% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 8.8 мкг 400 мкг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 15.8% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 4.4% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2% 8242 г
Витамин Н, биотин 1.672 мкг 50 мкг 3.3% 5.4% 2990 г
Витамин РР, НЭ 1.1735 мг 20 мг 5.9% 9.6% 1704 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.58 мг 2500 мг 1.3% 2.1% 7916 г
Кальций, Ca 44.85 мг 1000 мг 4.5% 7.3% 2230 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 3.3% 4938 г
Натрий, Na 9.13 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14239 г
Сера, S 44.1 мг 1000 мг 4.4% 7.2% 2268 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 9.8% 1660 г
Хлор, Cl 25.44 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9041 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Кобальт, Co 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 7.2% 2273 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.3% 51282 г
Медь, Cu 44.66 мкг 1000 мкг 4.5% 7.3% 2239 г
Молибден, Mo 1.694 мкг 70 мкг 2.4% 3.9% 4132 г
Селен, Se 6.6 мкг 55 мкг 12% 19.5% 833 г
Фтор, F 17.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23474 г
Цинк, Zn 0.0801 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе творожное составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».