| Тыква | 300 г |
| Картофель | 300 г |
| Фасоль (стручок) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3685 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.6% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 9.2% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 20.8% | 1053 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% | 28.7% | 763 г |
| бета Каротин | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 31.1% | 705 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 12.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 10.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 3.51 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 14245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 14.4% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 22.8% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.571 мкг | 400 мкг | 3.6% | 7.9% | 2745 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.86 мг | 90 мг | 16.5% | 36.1% | 606 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 3.7% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.9% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2 мг | 20 мг | 6% | 13.1% | 1667 г |
| Ниацин | 0.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368 мг | 2500 мг | 14.7% | 32.2% | 679 г |
| Кальций, Ca | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.3% | 4117 г |
| Магний, Mg | 19.57 мг | 400 мг | 4.9% | 10.7% | 2044 г |
| Натрий, Na | 4.14 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 31401 г |
| Сера, S | 21.43 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.6% | 4666 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 11.4% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 33 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.1% | 6970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 8.8% | 2521 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.7% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 2.571 мкг | 10 мкг | 25.7% | 56.2% | 389 г |
| Литий, Li | 33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 9.8% | 2222 г |
| Медь, Cu | 137.14 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 30% | 729 г |
| Молибден, Mo | 3.429 мкг | 70 мкг | 4.9% | 10.7% | 2041 г |
| Никель, Ni | 2.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 214.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 21401 г |
| Фтор, F | 49.71 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.6% | 8047 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 18.8% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.2571 мг | 12 мг | 2.1% | 4.6% | 4667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность рагу составляет 45,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».