| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 127 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 404 г |
| Мука гречневая "Гарнец" | 120 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Яйцо куриное | 126 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.53 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 8.15 г |
| Вода | 312 г |
| Протеин | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 830 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.3% | 927 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.6% | 651 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 5.2% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4002 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.6% | 1360 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 57.14 мг | 500 мг | 11.4% | 5.6% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 3.9% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.868 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 4.4% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.338 мг | 15 мг | 8.9% | 4.4% | 1121 г |
| Витамин Н, биотин | 4.857 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.8% | 1029 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.262 мг | 20 мг | 11.3% | 5.6% | 884 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.62 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2022 г |
| Кальций, Ca | 73.22 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.6% | 1366 г |
| Кремний, Si | 0.59 мг | 30 мг | 2% | 1% | 5085 г |
| Магний, Mg | 17.76 мг | 400 мг | 4.4% | 2.2% | 2252 г |
| Натрий, Na | 115.92 мг | 1300 мг | 8.9% | 4.4% | 1121 г |
| Сера, S | 51.44 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.5% | 1944 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 7.3% | 671 г |
| Хлор, Cl | 186.26 мг | 2300 мг | 8.1% | 4% | 1235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 3.3% | 1504 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.8% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 2.142 мкг | 10 мкг | 21.4% | 10.5% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 2.3% | 2162 г |
| Медь, Cu | 34.01 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.7% | 2940 г |
| Молибден, Mo | 5.867 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.1% | 1193 г |
| Никель, Ni | 0.325 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.255 мкг | 55 мкг | 11.4% | 5.6% | 879 г |
| Стронций, Sr | 7.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.71 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6813 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.4624 мг | 12 мг | 3.9% | 1.9% | 2595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.737 г | от 4.7 до 16.8 г | 37% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.358 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.401 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.098 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.529 г | min 16.8 г | 15.1% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречишные блины составляет 203 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».