| Киноа (рисовая лебеда), приготовленная | 100 г |
| Масло сливочное (Масла и жиры) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.7% | 1810 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.9% | 966 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 6.2% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9% | 741 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 50.476 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.9% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 21.9 мг | 500 мг | 4.4% | 2.9% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 40 мкг | 400 мкг | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.133 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.3924 мг | 20 мг | 2% | 1.3% | 5097 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.81 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.4% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6177 г |
| Магний, Mg | 60.95 мг | 400 мг | 15.2% | 10.1% | 656 г |
| Натрий, Na | 6.67 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 19490 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 12.1% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 5.3% | 1268 г |
| Марганец, Mn | 0.601 мг | 2 мг | 30.1% | 20.1% | 333 г |
| Медь, Cu | 182.86 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 12.2% | 547 г |
| Селен, Se | 2.667 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.2% | 2062 г |
| Цинк, Zn | 1.0381 мг | 12 мг | 8.7% | 5.8% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.928 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа со сливочным маслом составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».