| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 410 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 45 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сукралоза | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 11.1% | 429 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.9% | 691 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 3.5% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.7% | 2848 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.7% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 55.78 мг | 500 мг | 11.2% | 5.3% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.524 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.6% | 1310 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.917 мкг | 3 мкг | 30.6% | 14.6% | 327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.166 мг | 15 мг | 21.1% | 10% | 474 г |
| Витамин Н, биотин | 7.071 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6.7% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.523 мг | 20 мг | 17.6% | 8.4% | 568 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.3 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.2% | 2168 г |
| Кальций, Ca | 88.51 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.2% | 1130 г |
| Кремний, Si | 1.038 мг | 30 мг | 3.5% | 1.7% | 2890 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1966 г |
| Натрий, Na | 367.5 мг | 1300 мг | 28.3% | 13.5% | 354 г |
| Сера, S | 176.03 мг | 1000 мг | 17.6% | 8.4% | 568 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 9.5% | 501 г |
| Хлор, Cl | 190.27 мг | 2300 мг | 8.3% | 3.9% | 1209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 1.7% | 2761 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.5% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 5.584 мкг | 10 мкг | 55.8% | 26.5% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1927 г |
| Медь, Cu | 63.76 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 8.113 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.5% | 863 г |
| Никель, Ni | 1.613 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.019 мкг | 55 мкг | 41.9% | 19.9% | 239 г |
| Стронций, Sr | 11.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13167 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.471 мг | 12 мг | 3.9% | 1.9% | 2548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.821 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.442 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.482 г | ~ | |||
| Лизин | 1.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.648 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.779 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.748 г | ~ | |||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.971 г | ~ | |||
| Пролин | 1.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.732 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 41.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.011 г | min 16.8 г | 12% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.974 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из творога нежирного составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».