Мой здоровый рацион

Рецепт Нут отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут отварной

Нут (Варка) 520 г
Вода, из под крана, муниципальная 757 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.7% 844 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.7% 2800 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 6.7% 1112 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 16.7% 444 г
Вода 175.1 г 2273 г 7.7% 5.7% 1298 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12676 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5773 мг 20 мг 7.9% 5.8% 1268 г
Макроэлементы
Калий, K 453.7 мг 2500 мг 18.1% 13.4% 551 г
Кальций, Ca 93.3 мг 1000 мг 9.3% 6.9% 1072 г
Кремний, Si 43.491 мг 30 мг 145% 107.3% 69 г
Магний, Mg 59.07 мг 400 мг 14.8% 11% 677 г
Натрий, Na 35.42 мг 1300 мг 2.7% 2% 3670 г
Сера, S 93.6 мг 1000 мг 9.4% 7% 1068 г
Фосфор, P 207.8 мг 800 мг 26% 19.2% 385 г
Хлор, Cl 23.64 мг 2300 мг 1% 0.7% 9729 г
Микроэлементы
Бор, B 255.3 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 5% 1494 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9317 г
Кобальт, Co 4.491 мкг 10 мкг 44.9% 33.2% 223 г
Марганец, Mn 1.0116 мг 2 мг 50.6% 37.5% 198 г
Медь, Cu 318.19 мкг 1000 мкг 31.8% 23.5% 314 г
Молибден, Mo 28.458 мкг 70 мкг 40.7% 30.1% 246 г
Никель, Ni 97.571 мкг ~
Селен, Se 13.473 мкг 55 мкг 24.5% 18.1% 408 г
Титан, Ti 107.78 мкг ~
Фтор, F 55.81 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7167 г
Цинк, Zn 1.352 мг 12 мг 11.3% 8.4% 888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут отварной составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».