| Картофель отварной по 1-206 | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 160 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.4% | 938 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.4% | 483 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.1% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.9 мкг | 900 мкг | 16.4% | 9.8% | 609 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.1% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 141.41 мг | 500 мг | 28.3% | 16.9% | 354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 8.7% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.944 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.9% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.64 мг | 90 мг | 7.4% | 4.4% | 1355 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.239 мкг | 10 мкг | 12.4% | 7.4% | 807 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.708 мг | 15 мг | 18.1% | 10.8% | 554 г |
| Витамин Н, биотин | 11.38 мкг | 50 мкг | 22.8% | 13.6% | 439 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7148 мг | 20 мг | 13.6% | 8.1% | 737 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.29 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.4% | 814 г |
| Кальций, Ca | 36.48 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2741 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2377 г |
| Натрий, Na | 118.98 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.5% | 1093 г |
| Сера, S | 99.15 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Фосфор, P | 133 мг | 800 мг | 16.6% | 9.9% | 602 г |
| Хлор, Cl | 87.89 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.3% | 2617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.775 мг | 18 мг | 9.9% | 5.9% | 1014 г |
| Йод, I | 11.27 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.5% | 1331 г |
| Кобальт, Co | 5.634 мкг | 10 мкг | 56.3% | 33.7% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0163 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12270 г |
| Медь, Cu | 46.76 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.8% | 2139 г |
| Молибден, Mo | 3.38 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.9% | 2071 г |
| Селен, Se | 17.859 мкг | 55 мкг | 32.5% | 19.4% | 308 г |
| Фтор, F | 30.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12907 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.6254 мг | 12 мг | 5.2% | 3.1% | 1919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.524 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.712 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.057 г | min 16.8 г | 24.1% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.778 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с картошкой составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».