| Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 150 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный горошек | 2 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Укроп (Варка без слива) | 15 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.3 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.7% | 8725 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 9.3% | 5429 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.7% | 11200 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 5.7% | 9522 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 21.8% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 47.2% | 1103 г |
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 49.7% | 1040 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 7.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 5.7% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 0.05 мг | 500 мг | 1000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 5.2% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 11.4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.714 мкг | 400 мкг | 0.4% | 2.1% | 23337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 8.3% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 5.2% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 135135 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 7.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8229 мг | 20 мг | 4.1% | 21.2% | 2430 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.69 мг | 2500 мг | 3.8% | 19.7% | 2640 г |
| Кальций, Ca | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.7% | 9425 г |
| Магний, Mg | 6.5 мг | 400 мг | 1.6% | 8.3% | 6154 г |
| Натрий, Na | 123.85 мг | 1300 мг | 9.5% | 49.2% | 1050 г |
| Сера, S | 18.35 мг | 1000 мг | 1.8% | 9.3% | 5450 г |
| Фосфор, P | 17.9 мг | 800 мг | 2.2% | 11.4% | 4469 г |
| Хлор, Cl | 206.15 мг | 2300 мг | 9% | 46.6% | 1116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.259 мг | 18 мг | 1.4% | 7.3% | 6950 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.1% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 0.845 мкг | 10 мкг | 8.5% | 44% | 1183 г |
| Марганец, Mn | 0.0531 мг | 2 мг | 2.7% | 14% | 3766 г |
| Медь, Cu | 25.95 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 13.5% | 3854 г |
| Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 17.6% | 2917 г |
| Селен, Se | 0.048 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 114583 г |
| Фтор, F | 109.01 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 14% | 3669 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 47.2% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.1273 мг | 12 мг | 1.1% | 5.7% | 9427 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность уха из семги составляет 19,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».