Мясо кролика (Жарка) | 2055 г |
Чеснок луковица (Жарка) | 23 г |
Лук репчатый (Жарка) | 287 г |
Масло топленое | 15 г |
Сметана 20,0% жирности | 200 г |
Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 14.9% | 382 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.1% | 566 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3439 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.8% | 2055 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.7% | 1546 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
Витамин В4, холин | 130.05 мг | 500 мг | 26% | 14.8% | 384 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 14.7% | 388 г |
Витамин В9, фолаты | 9.914 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 4035 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.379 мкг | 3 мкг | 146% | 83% | 69 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 2.8% | 2055 г |
Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 2.2% | 2555 г |
Витамин Н, биотин | 0.481 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10395 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 11.9987 мг | 20 мг | 60% | 34.1% | 167 г |
Ниацин | 4.908 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 391.84 мг | 2500 мг | 15.7% | 8.9% | 638 г |
Кальций, Ca | 37.81 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2645 г |
Магний, Mg | 24.6 мг | 400 мг | 6.2% | 3.5% | 1626 г |
Натрий, Na | 40.98 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.8% | 3172 г |
Сера, S | 242.52 мг | 1000 мг | 24.3% | 13.8% | 412 г |
Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 12.9% | 441 г |
Хлор, Cl | 98.15 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.4% | 2343 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 56.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.389 мг | 18 мг | 18.8% | 10.7% | 531 г |
Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2471 г |
Кобальт, Co | 18.64 мкг | 10 мкг | 186.4% | 105.9% | 54 г |
Марганец, Mn | 0.0891 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2245 г |
Медь, Cu | 172.47 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 9.8% | 580 г |
Молибден, Mo | 6.264 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.1% | 1117 г |
Никель, Ni | 3.617 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 104.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 16717 г |
Фтор, F | 83 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4819 г |
Хром, Cr | 10.09 мкг | 50 мкг | 20.2% | 11.5% | 496 г |
Цинк, Zn | 2.5132 мг | 12 мг | 20.9% | 11.9% | 477 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.507 г | ~ | |||
Валин | 1.074 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.638 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.874 г | ~ | |||
Лейцин | 1.754 г | ~ | |||
Лизин | 2.23 г | ~ | |||
Метионин | 0.506 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.77 г | ~ | |||
Треонин | 0.925 г | ~ | |||
Триптофан | 0.336 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
Аланин | 1.513 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.898 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
Глицин | 0.975 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.505 г | ~ | |||
Пролин | 0.852 г | ~ | |||
Серин | 0.852 г | ~ | |||
Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 25.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 33.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 50.57 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.534 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.423 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.111 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.066 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.757 г | min 16.8 г | 28.3% | 16.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.719 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 16% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.729 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушенный в сметане с помидорами составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».