Мой здоровый рацион

Рецепт Жареный сандвич с пармезаном 27/09/18 (Антон) =65г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареный сандвич с пармезаном 27/09/18 (Антон) =65г

Хлеб для сандвича пшеничный с отрубями American Sandwich (Harry's) = 40г 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Сыр твёрдый пармезан (Dziuga Джюгас) =240г 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный сандвич с пармезаном 27/09/18 (Антон) =65г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.5 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 6.2% 514 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 9.1% 350 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 3.8% 823 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 3.5% 916 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.3% 1385 г
Витамин В4, холин 28 мг 500 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.6% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 3.9% 813 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 3937 г
Витамин D3, холекальциферол 0.154 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 1.7% 1825 г
Витамин Н, биотин 0.763 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6553 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4526 мг 20 мг 7.3% 2.3% 1377 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.85 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2846 г
Кальций, Ca 378.46 мг 1000 мг 37.8% 12% 264 г
Кремний, Si 1.785 мг 30 мг 6% 1.9% 1681 г
Магний, Mg 22.19 мг 400 мг 5.5% 1.7% 1803 г
Натрий, Na 801.15 мг 1300 мг 61.6% 19.5% 162 г
Сера, S 33.85 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2954 г
Фосфор, P 255.8 мг 800 мг 32% 10.1% 313 г
Хлор, Cl 507.08 мг 2300 мг 22% 7% 454 г
Микроэлементы
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 40.62 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 1.7% 1905 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7614 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 2.7% 1160 г
Марганец, Mn 0.2834 мг 2 мг 14.2% 4.5% 706 г
Медь, Cu 59.54 мкг 1000 мкг 6% 1.9% 1680 г
Молибден, Mo 6.523 мкг 70 мкг 9.3% 2.9% 1073 г
Селен, Se 10.615 мкг 55 мкг 19.3% 6.1% 518 г
Фтор, F 8.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44843 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5102 г
Цинк, Zn 1.1814 мг 12 мг 9.8% 3.1% 1016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.974 г ~
Гистидин* 0.521 г ~
Изолейцин 0.783 г ~
Лейцин 1.431 г ~
Лизин 1.138 г ~
Метионин 0.364 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.822 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.846 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 3.921 г ~
Пролин 1.727 г ~
Серин 0.868 г ~
Тирозин 0.734 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.607 г ~
6:0 Капроновая 0.244 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.316 г ~
12:0 Лауриновая 0.401 г ~
14:0 Миристиновая 1.506 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.903 г ~
18:0 Стеариновая 1.239 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.065 г min 16.8 г 24.2% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.306 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.483 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~

Энергетическая ценность Жареный сандвич с пармезаном 27/09/18 (Антон) =65г составляет 315,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».