Мой здоровый рацион

Рецепт Нут отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут отварной

Нут 150 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.5% 817 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.5% 2800 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 6.8% 1023 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 16.1% 435 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.8% 3776 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин РР, НЭ 1.5447 мг 20 мг 7.7% 5.4% 1295 г
Макроэлементы
Калий, K 448.15 мг 2500 мг 17.9% 12.5% 558 г
Кальций, Ca 92.82 мг 1000 мг 9.3% 6.5% 1077 г
Кремний, Si 42.593 мг 30 мг 142% 99.2% 70 г
Магний, Mg 59.1 мг 400 мг 14.8% 10.3% 677 г
Натрий, Na 34.03 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3820 г
Сера, S 92.44 мг 1000 мг 9.2% 6.4% 1082 г
Фосфор, P 205.6 мг 800 мг 25.7% 18% 389 г
Хлор, Cl 24.23 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9492 г
Микроэлементы
Бор, B 250 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 4.7% 1494 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9554 г
Кобальт, Co 4.398 мкг 10 мкг 44% 30.7% 227 г
Марганец, Mn 0.992 мг 2 мг 49.6% 34.7% 202 г
Медь, Cu 306.02 мкг 1000 мкг 30.6% 21.4% 327 г
Молибден, Mo 27.87 мкг 70 мкг 39.8% 27.8% 251 г
Никель, Ni 95.556 мкг ~
Селен, Se 13.194 мкг 55 мкг 24% 16.8% 417 г
Титан, Ti 105.56 мкг ~
Фтор, F 77.16 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5184 г
Цинк, Zn 1.3241 мг 12 мг 11% 7.7% 906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут отварной составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».