| Картофель (Припускание) | 1000 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 200 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 12.8% | 710 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.9% | 1867 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.2% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 3.33 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 15015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 4.2% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 8.8% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.113 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.5% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 4.6% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.517 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9671 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3816 мг | 20 мг | 21.9% | 19.9% | 456 г |
| Ниацин | 4.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.45 мг | 2500 мг | 18.9% | 17.1% | 529 г |
| Кальций, Ca | 24.83 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4027 г |
| Магний, Mg | 49.8 мг | 400 мг | 12.5% | 11.3% | 803 г |
| Натрий, Na | 31.34 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.2% | 4148 г |
| Сера, S | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3560 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 12.8% | 712 г |
| Хлор, Cl | 81.31 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.2% | 2829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 549.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 5.8% | 1554 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.1% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 7.212 мкг | 10 мкг | 72.1% | 65.4% | 139 г |
| Литий, Li | 45.481 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Медь, Cu | 125.16 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 11.3% | 799 г |
| Молибден, Mo | 9.864 мкг | 70 мкг | 14.1% | 12.8% | 710 г |
| Никель, Ni | 3.219 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 337.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.458 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12009 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.58 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5223 г |
| Хром, Cr | 16.66 мкг | 50 мкг | 33.3% | 30.2% | 300 г |
| Цинк, Zn | 0.8727 мг | 12 мг | 7.3% | 6.6% | 1375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.565 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лизин | 1.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.929 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.751 г | ~ | |||
| Аланин | 0.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.772 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.577 г | min 16.8 г | 9.4% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.484 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с курицей составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».