| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.9% | 2375 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 15.8% | 583 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 15.1% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 2.66 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 18797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 25.3% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.264 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5.2% | 1797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.37 мг | 90 мг | 9.3% | 8.6% | 1075 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.886 мг | 15 мг | 19.2% | 17.7% | 520 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 14.6% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7217 мг | 20 мг | 18.6% | 17.2% | 537 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.27 мг | 2500 мг | 16.6% | 15.3% | 602 г |
| Кальций, Ca | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5405 г |
| Магний, Mg | 14.63 мг | 400 мг | 3.7% | 3.4% | 2734 г |
| Натрий, Na | 7.8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Сера, S | 17.59 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5685 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 10.1% | 922 г |
| Хлор, Cl | 27.86 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 2.2% | 4215 г |
| Йод, I | 12.31 мкг | 150 мкг | 8.2% | 7.6% | 1219 г |
| Кобальт, Co | 10.697 мкг | 10 мкг | 107% | 98.9% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.3% | 2817 г |
| Медь, Cu | 29.32 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.7% | 3411 г |
| Молибден, Mo | 4.353 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.7% | 1608 г |
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 73333 г |
| Фтор, F | 15.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26578 г |
| Хром, Cr | 9.58 мкг | 50 мкг | 19.2% | 17.7% | 522 г |
| Цинк, Zn | 0.3831 мг | 12 мг | 3.2% | 3% | 3132 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Начинка для блинов составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».