Мой здоровый рацион

Калорийность Сметана термостатная 10%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметана термостатная 10%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.9% 2923 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 15.4% 560 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.6% 5615 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.1% 2772 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 6.2% 1385 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.8% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 5.2% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 3.4% 2500 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124 мг 2500 мг 5% 4.3% 2016 г
Кальций, Ca 90 мг 1000 мг 9% 7.8% 1111 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 3.3% 2600 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3704 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 6.7% 1290 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сметана термостатная 10% составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».