| Перец венгерский | 1100 г |
| Морковь (Жарка) | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода | 600 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 13% | 1169 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.8% | 2667 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.6% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 17.6% | 864 г |
| альфа Каротин | 5.759 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 21.2% | 716 г |
| бета Криптоксантин | 12.238 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 180.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 23.45 мг | 500 мг | 4.7% | 7.1% | 2132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 12.1% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 26.1% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.386 мкг | 400 мкг | 5.3% | 8% | 1870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 17.1% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.65 мг | 90 мг | 38.5% | 58.3% | 260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 3.9% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 5.9% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3389 мг | 20 мг | 11.7% | 17.7% | 855 г |
| Ниацин | 2.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.82 мг | 2500 мг | 7.2% | 10.9% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7199 г |
| Кремний, Si | 1.47 мг | 30 мг | 4.9% | 7.4% | 2041 г |
| Магний, Mg | 26.4 мг | 400 мг | 6.6% | 10% | 1515 г |
| Натрий, Na | 299.06 мг | 1300 мг | 23% | 34.8% | 435 г |
| Сера, S | 71.82 мг | 1000 мг | 7.2% | 10.9% | 1392 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 12% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 414.64 мг | 2300 мг | 18% | 27.3% | 555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 7.1% | 2140 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 3.047 мкг | 10 мкг | 30.5% | 46.2% | 328 г |
| Литий, Li | 1.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1404 мг | 2 мг | 7% | 10.6% | 1425 г |
| Медь, Cu | 98.96 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 15% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 4.642 мкг | 70 мкг | 6.6% | 10% | 1508 г |
| Никель, Ni | 1.601 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.428 мкг | 55 мкг | 6.2% | 9.4% | 1604 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.36 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.8% | 8446 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 14.4% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.7864 мг | 12 мг | 6.6% | 10% | 1526 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.63 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».