Мой здоровый рацион

Рецепт тушеные овощи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тушеные овощи с курицей

Кабачок (Запекание) 237 г
Капуста белокочанная (Запекание) 298 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 430 г
Лук репчатый (Припускание) 43 г
Морковь, красная (Запекание) 108 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 280 г
Вода 166 г
Сметана 15,0% жирности 140 г
Масло подсолнечное 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеные овощи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.8% 950 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.9% 1143 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.1 мкг 900 мкг 22.6% 25.4% 443 г
бета Каротин 1.022 мг 5 мг 20.4% 22.9% 489 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.3% 3462 г
Витамин В4, холин 40.91 мг 500 мг 8.2% 9.2% 1222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 9.9% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 13.5% 837 г
Витамин В9, фолаты 10.227 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3911 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 8.8% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 9.8% 1154 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.432 мг 15 мг 9.5% 10.7% 1047 г
Витамин Н, биотин 3.942 мкг 50 мкг 7.9% 8.9% 1268 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 18.3% 615 г
Витамин РР, НЭ 3.9804 мг 20 мг 19.9% 22.3% 502 г
Макроэлементы
Калий, K 259.54 мг 2500 мг 10.4% 11.7% 963 г
Кальций, Ca 29.36 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3406 г
Магний, Mg 39.35 мг 400 мг 9.8% 11% 1017 г
Натрий, Na 28.28 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4597 г
Сера, S 75.44 мг 1000 мг 7.5% 8.4% 1326 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 10.7% 1050 г
Хлор, Cl 56.98 мг 2300 мг 2.5% 2.8% 4037 г
Микроэлементы
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 7.94 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 4.9% 2276 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 3.1% 3555 г
Кобальт, Co 6.093 мкг 10 мкг 60.9% 68.4% 164 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2068 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 8.4% 1333 г
Молибден, Mo 5.791 мкг 70 мкг 8.3% 9.3% 1209 г
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29101 г
Фтор, F 67.05 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5966 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 11.9% 940 г
Цинк, Zn 0.8702 мг 12 мг 7.3% 8.2% 1379 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тушеные овощи с курицей составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов