Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 328 г
Яйцо куриное (Запекание) 169 г
Сахар песок 42 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 25 г
Пищевая сода 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 13.2% 406 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.1% 1057 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.7% 1450 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 4016 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 6.1% 880 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 9.8% 549 г
Витамин В4, холин 92.22 мг 500 мг 18.4% 9.9% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 6.7% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 5.3% 1020 г
Витамин В9, фолаты 32.343 мкг 400 мкг 8.1% 4.4% 1237 г
Витамин В12, кобаламин 1.132 мкг 3 мкг 37.7% 20.3% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 4.6% 1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4021 г
Витамин Н, биотин 12.84 мкг 50 мкг 25.7% 13.8% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1952 мг 20 мг 21% 11.3% 477 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.1 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2230 г
Кальций, Ca 100.28 мг 1000 мг 10% 5.4% 997 г
Кремний, Si 0.326 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9202 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1941 г
Натрий, Na 103.43 мг 1300 мг 8% 4.3% 1257 г
Сера, S 211.35 мг 1000 мг 21.1% 11.4% 473 г
Фосфор, P 195.8 мг 800 мг 24.5% 13.2% 409 г
Хлор, Cl 140.45 мг 2300 мг 6.1% 3.3% 1638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 3.6% 1486 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2041 г
Кобальт, Co 6.459 мкг 10 мкг 64.6% 34.8% 155 г
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 1.1% 4963 г
Медь, Cu 77.08 мкг 1000 мкг 7.7% 4.1% 1297 г
Молибден, Mo 8.309 мкг 70 мкг 11.9% 6.4% 842 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Селен, Se 33.038 мкг 55 мкг 60.1% 32.3% 166 г
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 44.11 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9068 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.6994 мг 12 мг 5.8% 3.1% 1716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.826 г min 16.8 г 10.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».