| курица отварная | 450 г |
| Огурцы соленые пикантные | 350 г |
| Лук жареный по 2-56 | 50 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Майонез Провансаль"золотая капля" | 450 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 550 г |
| Сыр российский | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.4 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 630 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6.5% | 571 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 15% | 249 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209 мкг | 900 мкг | 23.2% | 8.7% | 431 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 4.5% | 840 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.3% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 78.69 мг | 500 мг | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 3% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 4.4% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.783 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 5% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.6% | 1451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 1% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 4.732 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.6% | 1057 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.647 мг | 20 мг | 23.2% | 8.7% | 430 г |
| Ниацин | 1.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.86 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.3% | 1604 г |
| Кальций, Ca | 194.5 мг | 1000 мг | 19.5% | 7.3% | 514 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1969 г |
| Натрий, Na | 209.68 мг | 1300 мг | 16.1% | 6% | 620 г |
| Сера, S | 138.92 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.2% | 720 г |
| Фосфор, P | 189.3 мг | 800 мг | 23.7% | 8.9% | 423 г |
| Хлор, Cl | 59.7 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.262 мг | 18 мг | 7% | 2.6% | 1426 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.8% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 6.503 мкг | 10 мкг | 65% | 24.3% | 154 г |
| Литий, Li | 0.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 8850 г |
| Медь, Cu | 66.41 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.5% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 1.514 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.8% | 4624 г |
| Никель, Ni | 0.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.341 мкг | 55 мкг | 13.3% | 5% | 749 г |
| Фтор, F | 132.88 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.2% | 3010 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 1.5478 мг | 12 мг | 12.9% | 4.8% | 775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.626 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.872 г | ~ | |||
| Лизин | 0.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.713 г | ~ | |||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.516 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.236 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.217 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.784 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | min 16.8 г | 15.2% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из птицы с грибами составляет 267,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».