| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 500 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.1% | 1551 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.5% | 1474 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.5% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 4.8% | 2009 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 8.1% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 38.33 мг | 500 мг | 7.7% | 7.4% | 1304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 3.8% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.011 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.2% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.8% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 2.844 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.5% | 1758 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4204 мг | 20 мг | 7.1% | 6.8% | 1408 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.58 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.1% | 1886 г |
| Кальций, Ca | 92.9 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.9% | 1076 г |
| Кремний, Si | 0.442 мг | 30 мг | 1.5% | 1.4% | 6787 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 3.2% | 3065 г |
| Натрий, Na | 52.44 мг | 1300 мг | 4% | 3.8% | 2479 г |
| Сера, S | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3269 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 11.7% | 822 г |
| Хлор, Cl | 91.52 мг | 2300 мг | 4% | 3.8% | 2513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 2.8% | 3396 г |
| Йод, I | 8.98 мкг | 150 мкг | 6% | 5.8% | 1670 г |
| Кобальт, Co | 2.097 мкг | 10 мкг | 21% | 20.2% | 477 г |
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2714 г |
| Медь, Cu | 29.23 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.8% | 3421 г |
| Молибден, Mo | 5.613 мкг | 70 мкг | 8% | 7.7% | 1247 г |
| Селен, Se | 5.469 мкг | 55 мкг | 9.9% | 9.5% | 1006 г |
| Фтор, F | 27.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14358 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.1% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.4977 мг | 12 мг | 4.1% | 3.9% | 2411 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».