Мой здоровый рацион

Рецепт твор ябл суфле модиф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты твор ябл суфле модиф

творож яблоч суфле 355 г
Мука овсяная С. Пудов (Мука и макаронные изделия) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "твор ябл суфле модиф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 13.8% 444 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.4% 1806 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.6% 1335 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 3.3% 1860 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3% 2045 г
Витамин В4, холин 44.03 мг 500 мг 8.8% 5.4% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 3.3% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.348 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17036 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 3.8% 1607 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.9% 6912 г
Витамин Н, биотин 3.712 мкг 50 мкг 7.4% 4.5% 1347 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8556 мг 20 мг 4.3% 2.6% 2338 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.33 мг 2500 мг 7.2% 4.4% 1386 г
Кальций, Ca 18.72 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5342 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5602 г
Натрий, Na 38.11 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3411 г
Сера, S 33.67 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2970 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 3.1% 2005 г
Хлор, Cl 28.49 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.6 мкг ~
Бор, B 137.2 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 1.682 мг 18 мг 9.3% 5.7% 1070 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3240 г
Кобальт, Co 2.315 мкг 10 мкг 23.2% 14.2% 432 г
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 1% 6061 г
Медь, Cu 76.15 мкг 1000 мкг 7.6% 4.6% 1313 г
Молибден, Mo 4.412 мкг 70 мкг 6.3% 3.9% 1587 г
Никель, Ni 9.519 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 5.729 мкг 55 мкг 10.4% 6.4% 960 г
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28309 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3.6% 1695 г
Цинк, Zn 0.2787 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность твор ябл суфле модиф составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».