Мой здоровый рацион

Рецепт Соус для Цезаря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус для Цезаря

Майонез 130 г
Соевый соус 30 г
Чеснок луковица 7 г
Шпроты в Масле [Толстый Боцман] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для Цезаря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.4 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 0.7% 3619 г
Жиры 41.8 г 56 г 74.6% 18.4% 134 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.117 мкг 400 мкг 341880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1095 мг 20 мг 0.5% 0.1% 18265 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.17 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 24582 г
Кальций, Ca 7.04 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14205 г
Магний, Mg 1.17 мг 400 мг 0.3% 0.1% 34188 г
Натрий, Na 950.37 мг 1300 мг 73.1% 18% 137 г
Сера, S 2.49 мг 1000 мг 0.2% 40161 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.1% 20513 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 196581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 0.1% 30508 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 0.9% 2841 г
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6309 г
Медь, Cu 5.08 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 19685 г
Селен, Se 0.555 мкг 55 мкг 1% 0.2% 9910 г
Цинк, Zn 0.0399 мг 12 мг 0.3% 0.1% 30075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Соус для Цезаря составляет 405,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».