| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 100 г |
| Орех кешью, сырой | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 571 ккал | 1684 ккал | 33.9% | 5.9% | 295 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 5.3% | 329 г |
| Жиры | 48.6 г | 56 г | 86.8% | 15.2% | 115 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 1.4% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 4.2% | 417 г |
| Вода | 6.1 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 37262 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 45000 г | |
| альфа Каротин | 0.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.845 мг | 1.5 мг | 56.3% | 9.9% | 178 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 39.37 мг | 500 мг | 7.9% | 1.4% | 1270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 3.2% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.635 мг | 2 мг | 31.8% | 5.6% | 315 г |
| Витамин В9, фолаты | 103.333 мкг | 400 мкг | 25.8% | 4.5% | 387 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.427 мг | 15 мг | 76.2% | 13.3% | 131 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 13.47 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.267 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 2% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2497 мг | 20 мг | 36.2% | 6.3% | 276 г |
| Ниацин | 3.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 705.33 мг | 2500 мг | 28.2% | 4.9% | 354 г |
| Кальций, Ca | 150 мг | 1000 мг | 15% | 2.6% | 667 г |
| Магний, Mg | 400.33 мг | 400 мг | 100.1% | 17.5% | 100 г |
| Натрий, Na | 59.67 мг | 1300 мг | 4.6% | 0.8% | 2179 г |
| Фосфор, P | 785.3 мг | 800 мг | 98.2% | 17.2% | 102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.2 мг | 18 мг | 40% | 7% | 250 г |
| Марганец, Mn | 2.716 мг | 2 мг | 135.8% | 23.8% | 74 г |
| Медь, Cu | 1179.33 мкг | 1000 мкг | 117.9% | 20.6% | 85 г |
| Селен, Se | 27.433 мкг | 55 мкг | 49.9% | 8.7% | 200 г |
| Цинк, Zn | 6.1967 мг | 12 мг | 51.6% | 9% | 194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.687 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 3.087 г | ~ | |||
| Валин | 1.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.586 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.921 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.958 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.857 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.374 г | ~ | |||
| Аланин | 1.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.181 г | ~ | |||
| Глицин | 1.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.939 г | ~ | |||
| Пролин | 1.103 г | ~ | |||
| Серин | 1.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 119.6% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 50 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.731 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.177 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.513 г | min 16.8 г | 104.2% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.385 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 20.097 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 6.889 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.013 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи составляет 571 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».