| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 355 г |
| Салат | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.8 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 8957 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.9% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 6.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 31.9% | 1667 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 21.8% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 69.7% | 765 г |
| бета Каротин | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 75% | 707 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 16.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 11.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.51 мг | 500 мг | 1.5% | 8% | 6658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 23.9% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 25% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.511 мкг | 400 мкг | 3.6% | 19.1% | 2757 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.98 мг | 90 мг | 20% | 106.4% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 18.1% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 1.032 мкг | 50 мкг | 2.1% | 11.2% | 4845 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.8 мкг | 120 мкг | 29.8% | 158.5% | 335 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6084 мг | 20 мг | 3% | 16% | 3287 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.61 мг | 2500 мг | 10% | 53.2% | 998 г |
| Кальций, Ca | 24.53 мг | 1000 мг | 2.5% | 13.3% | 4077 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 28.2% | 1885 г |
| Натрий, Na | 4.98 мг | 1300 мг | 0.4% | 2.1% | 26104 г |
| Сера, S | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.9% | 9149 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 19.1% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 38.53 мг | 2300 мг | 1.7% | 9% | 5969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 21.8% | 2459 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 8% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 3.863 мкг | 10 мкг | 38.6% | 205.3% | 259 г |
| Литий, Li | 6.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 32.4% | 1643 г |
| Медь, Cu | 77.94 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 41.5% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 5.168 мкг | 70 мкг | 7.4% | 39.4% | 1354 г |
| Никель, Ni | 7.809 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.7% | 13750 г |
| Фтор, F | 15.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.1% | 26473 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 33.5% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.1496 мг | 12 мг | 1.2% | 6.4% | 8021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.2% |
Энергетическая ценность Огурцы помидоры салат составляет 18,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».