Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Геркулесовая на молоке с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Геркулесовая на молоке с маслом

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 45 г
Масло сладко-сливочное несоленое 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Геркулесовая на молоке с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5% 1689 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.5% 1143 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5.4% 1599 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 2.2% 3846 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.8% 1463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 7.633 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5576 г
Витамин Н, биотин 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 5.4% 1572 г
Витамин РР, НЭ 1.5293 мг 20 мг 7.6% 6.5% 1308 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.14 мг 2500 мг 7.2% 6.1% 1380 г
Кальций, Ca 106.68 мг 1000 мг 10.7% 9.1% 937 г
Магний, Mg 31.44 мг 400 мг 7.9% 6.7% 1272 г
Натрий, Na 47.42 мг 1300 мг 3.6% 3.1% 2741 г
Сера, S 14.06 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7112 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 13.6% 624 г
Хлор, Cl 99.95 мг 2300 мг 4.3% 3.7% 2301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 3.1% 2765 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 5% 1685 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 13.5% 629 г
Марганец, Mn 0.6163 мг 2 мг 30.8% 26.2% 325 г
Медь, Cu 80.39 мкг 1000 мкг 8% 6.8% 1244 г
Молибден, Mo 4.417 мкг 70 мкг 6.3% 5.4% 1585 г
Олово, Sn 13.25 мкг ~
Селен, Se 0.883 мкг 55 мкг 1.6% 1.4% 6229 г
Стронций, Sr 15.02 мкг ~
Фтор, F 24.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16116 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2825 г
Цинк, Zn 0.8463 мг 12 мг 7.1% 6% 1418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша Геркулесовая на молоке с маслом составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».