Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая с тыквой

Рис, зерно цельное необработанное 200 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.5% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 9.4% 2047 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.2% 1000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 7.1% 2687 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 11.9% 1619 г
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 12.9% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 8.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 7200 г
Витамин В4, холин 15.18 мг 500 мг 3% 5.8% 3294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 7.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 11.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.736 мкг 400 мкг 2.2% 4.2% 4579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6881 г
Витамин Н, биотин 1.872 мкг 50 мкг 3.7% 7.1% 2671 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9906 мг 20 мг 5% 9.6% 2019 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.26 мг 2500 мг 3.9% 7.5% 2597 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6793 г
Кремний, Si 193.448 мг 30 мг 644.8% 1237.6% 16 г
Магний, Mg 21.83 мг 400 мг 5.5% 10.6% 1832 г
Натрий, Na 6.17 мг 1300 мг 0.5% 1% 21070 г
Сера, S 14.2 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7042 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 13.6% 1413 г
Хлор, Cl 26.07 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 8822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.3 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 62.4 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 4.4% 4296 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25424 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 25.1% 763 г
Марганец, Mn 0.5767 мг 2 мг 28.8% 55.3% 347 г
Медь, Cu 129.86 мкг 1000 мкг 13% 25% 770 г
Молибден, Mo 4.165 мкг 70 мкг 6% 11.5% 1681 г
Никель, Ni 8.05 мкг ~
Селен, Se 3.19 мкг 55 мкг 5.8% 11.1% 1724 г
Фтор, F 95.01 мкг 4000 мкг 2.4% 4.6% 4210 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11364 г
Цинк, Zn 0.337 мг 12 мг 2.8% 5.4% 3561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая с тыквой составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».