| Хлеб деревенский | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.9 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 766 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.2% | 1086 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
| Углеводы | 45.5 г | 219 г | 20.8% | 9.5% | 481 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Вода | 2.2 г | 2273 г | 0.1% | 103318 г | |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 10.3% | 440 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 102.27 мг | 500 мг | 20.5% | 9.3% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 8.5% | 533 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 7.8% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.432 мкг | 400 мкг | 12.4% | 5.6% | 809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.92 мг | 15 мг | 26.1% | 11.9% | 383 г |
| Витамин Н, биотин | 3.324 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3% | 1504 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4091 мг | 20 мг | 17% | 7.7% | 587 г |
| Ниацин | 2.983 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.91 мг | 2500 мг | 16.6% | 7.5% | 601 г |
| Кальций, Ca | 56.25 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.5% | 1778 г |
| Кремний, Si | 9.375 мг | 30 мг | 31.3% | 14.2% | 320 г |
| Магний, Mg | 97.16 мг | 400 мг | 24.3% | 11.1% | 412 г |
| Натрий, Na | 681.82 мг | 1300 мг | 52.4% | 23.8% | 191 г |
| Сера, S | 95.45 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.3% | 1048 г |
| Фосфор, P | 330.7 мг | 800 мг | 41.3% | 18.8% | 242 г |
| Хлор, Cl | 1159.09 мг | 2300 мг | 50.4% | 22.9% | 198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.67 мг | 18 мг | 42.6% | 19.4% | 235 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 3.409 мкг | 10 мкг | 34.1% | 15.5% | 293 г |
| Марганец, Mn | 1.6705 мг | 2 мг | 83.5% | 38% | 120 г |
| Медь, Cu | 311.93 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 14.2% | 321 г |
| Молибден, Mo | 17.557 мкг | 70 мкг | 25.1% | 11.4% | 399 г |
| Селен, Se | 9.375 мкг | 55 мкг | 17% | 7.7% | 587 г |
| Фтор, F | 40.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9778 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.6% | 978 г |
| Цинк, Zn | 1.8239 мг | 12 мг | 15.2% | 6.9% | 658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 61.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухари панировочные самодельные составляет 219,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».