| Перец сладкий | 431 г |
| Перец сладкий | 240 г |
| Баклажан, сырой | 351 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5450 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.2% | 6222 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 7.1% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 32.4% | 1000 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 54% | 600 г |
| бета Каротин | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 58.3% | 554 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.256 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 13.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 11.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 3.2% | 10081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 8.7% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 35% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.714 мкг | 400 мкг | 2.9% | 9.4% | 3415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 112.8 мг | 90 мг | 125.3% | 405.5% | 80 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 17.8% | 1820 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 17.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8107 мг | 20 мг | 4.1% | 13.3% | 2467 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.47 мг | 2500 мг | 7.7% | 24.9% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 8.22 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.6% | 12165 г |
| Магний, Mg | 7.8 мг | 400 мг | 2% | 6.5% | 5128 г |
| Натрий, Na | 4.09 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 31785 г |
| Сера, S | 6.63 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.3% | 15083 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 8.7% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 9.25 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.3% | 24865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 7.4% | 4296 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.974 мкг | 10 мкг | 9.7% | 31.4% | 1027 г |
| Марганец, Mn | 0.1553 мг | 2 мг | 7.8% | 25.2% | 1288 г |
| Медь, Cu | 76.88 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 24.9% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 1.136 мкг | 70 мкг | 1.6% | 5.2% | 6162 г |
| Никель, Ni | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 36667 г |
| Фтор, F | 4.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 92166 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.2% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.1489 мг | 12 мг | 1.2% | 3.9% | 8059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.994 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность печенные овощи на гриле составляет 30,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».