| Индейка, грудки, мясо | 300 г |
| Телятина, шейная часть | 300 г |
| Рис, белый, среднезерный, приготовленный | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 19.2% | 475 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.1% | 2240 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.2% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3039 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 3.6% | 2479 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 7.9% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 13.3% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 95.65 мг | 500 мг | 19.1% | 17.4% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 11.9% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 10.1% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.675 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.8% | 2399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.886 мкг | 3 мкг | 29.5% | 26.9% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 2.2% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.8% | 3195 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8% | 1136 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4331 мг | 20 мг | 22.2% | 20.2% | 451 г |
| Ниацин | 2.199 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.75 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.7% | 948 г |
| Кальций, Ca | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6780 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Натрий, Na | 405.25 мг | 1300 мг | 31.2% | 28.4% | 321 г |
| Сера, S | 101.88 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.3% | 982 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 19% | 480 г |
| Хлор, Cl | 46.5 мг | 2300 мг | 2% | 1.8% | 4946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.126 мг | 18 мг | 11.8% | 10.8% | 847 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 3.125 мкг | 10 мкг | 31.3% | 28.5% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 3.2% | 2849 г |
| Медь, Cu | 122 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 11.1% | 820 г |
| Молибден, Mo | 0.75 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Никель, Ni | 0.488 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.45 мкг | 55 мкг | 24.5% | 22.3% | 409 г |
| Фтор, F | 39.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10030 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 1.8788 мг | 12 мг | 15.7% | 14.3% | 639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лизин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность тефтели мои составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».