Мой здоровый рацион

Рецепт куриная грудка в маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриная грудка в маринаде

грудка куриная 600 г
Соевый соус 20 г
Масло подсолнечное 8 г
горчица французская kamis 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка в маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 20.1% 494 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.4% 1333 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 3.7% 2712 г
Макроэлементы
Натрий, Na 178.19 мг 1300 мг 13.7% 13.6% 730 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.752 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.752 г ~

Энергетическая ценность куриная грудка в маринаде составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».