Мой здоровый рацион

Рецепт салат из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из авокадо

Авокадо 145 г
Яйцо куриное 70 г
Огурец, парниковый 30 г
Петрушка 10 г
Йогурт 1,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.9% 1583 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 14.6% 533 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 15.5% 500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 8.8% 881 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 3.9% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 8.4% 928 г
Витамин В4, холин 74.16 мг 500 мг 14.8% 11.5% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 1.091 мг 5 мг 21.8% 16.9% 458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 7.1% 1099 г
Витамин В9, фолаты 47.211 мкг 400 мкг 11.8% 9.2% 847 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 4.4% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 11.15 мг 90 мг 12.4% 9.6% 807 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 4.2% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6787 г
Витамин Н, биотин 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 7.8% 986 г
Витамин К, филлохинон 70 мкг 120 мкг 58.3% 45.3% 171 г
Витамин РР, НЭ 1.9825 мг 20 мг 9.9% 7.7% 1009 г
Макроэлементы
Калий, K 345.84 мг 2500 мг 13.8% 10.7% 723 г
Кальций, Ca 43.05 мг 1000 мг 4.3% 3.3% 2323 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 4.6% 1685 г
Натрий, Na 43.67 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2977 г
Сера, S 46.07 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2171 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 8.8% 888 г
Хлор, Cl 51.47 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4469 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 4.4% 1758 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 3.2% 2427 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 20.7% 375 г
Марганец, Mn 0.1046 мг 2 мг 5.2% 4% 1912 г
Медь, Cu 133.86 мкг 1000 мкг 13.4% 10.4% 747 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 2.3% 3325 г
Селен, Se 8.235 мкг 55 мкг 15% 11.6% 668 г
Фтор, F 20.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19084 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.7005 мг 12 мг 5.8% 4.5% 1713 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из авокадо составляет 128,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».