| Курица, 2 категории (Тушение) | 1300 г |
| Лук порей (Припускание) | 170 г |
| Капуста белокочанная (Пассерование) | 500 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 160 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 16.6% | 444 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.4% | 875 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 5.2% | 1433 г |
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 4% | 1859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 66.67 мг | 500 мг | 13.3% | 9.8% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 11.3% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 18% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.48 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 12.2% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.69 мг | 90 мг | 9.7% | 7.2% | 1036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 8.536 мкг | 50 мкг | 17.1% | 12.6% | 586 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 16.1% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6789 мг | 20 мг | 53.4% | 39.4% | 187 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.33 мг | 2500 мг | 13.3% | 9.8% | 752 г |
| Кальций, Ca | 45.17 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2214 г |
| Магний, Mg | 25.13 мг | 400 мг | 6.3% | 4.6% | 1592 г |
| Натрий, Na | 69.16 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.9% | 1880 г |
| Сера, S | 166.05 мг | 1000 мг | 16.6% | 12.2% | 602 г |
| Фосфор, P | 160.7 мг | 800 мг | 20.1% | 14.8% | 498 г |
| Хлор, Cl | 80.88 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.6% | 2844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 6.8% | 1082 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 11.436 мкг | 10 мкг | 114.4% | 84.4% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2167 г |
| Медь, Cu | 99.29 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.3% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 3.875 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.1% | 1806 г |
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40441 г |
| Фтор, F | 112.21 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.1% | 3565 г |
| Хром, Cr | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 14% | 526 г |
| Цинк, Zn | 1.8453 мг | 12 мг | 15.4% | 11.4% | 650 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица с капустой составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».