| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 35 г |
| Сыр советский | 20 г |
| Масло оливковое | 1 г |
Смешать яйцо и молоко,вылить на сковородку, смазанную 1гр масла, посыпать тёртым сыром. Жарить до готовности
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9% | 655 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 13.4% | 438 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.7 мкг | 900 мкг | 20% | 11.7% | 501 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 11.1% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 122.55 мг | 500 мг | 24.5% | 14.4% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.808 мг | 5 мг | 16.2% | 9.5% | 619 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.942 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.8 мкг | 3 мкг | 26.7% | 15.7% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.215 мкг | 10 мкг | 12.2% | 7.2% | 823 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 2% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 10.79 мкг | 50 мкг | 21.6% | 12.7% | 463 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1573 мг | 20 мг | 15.8% | 9.3% | 633 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.8 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.2% | 1827 г |
| Кальций, Ca | 250.34 мг | 1000 мг | 25% | 14.7% | 399 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 2.9% | 2006 г |
| Натрий, Na | 216 мг | 1300 мг | 16.6% | 9.7% | 602 г |
| Сера, S | 137.54 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.1% | 727 г |
| Фосфор, P | 250.3 мг | 800 мг | 31.3% | 18.4% | 320 г |
| Хлор, Cl | 108.56 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.8% | 2119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 4.4% | 1330 г |
| Йод, I | 12.18 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.8% | 1232 г |
| Кобальт, Co | 4.835 мкг | 10 мкг | 48.4% | 28.4% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Медь, Cu | 59.43 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.5% | 1683 г |
| Молибден, Mo | 4.437 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.7% | 1578 г |
| Олово, Sn | 4.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.145 мкг | 55 мкг | 27.5% | 16.1% | 363 г |
| Стронций, Sr | 5.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12543 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.555 мг | 12 мг | 13% | 7.6% | 772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.796 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.527 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.949 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.995 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.699 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.971 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.061 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.917 г | min 16.8 г | 17.4% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».